บก.เรียบเรียง : ช่อทิพยวรรณ พันธุ์แก้ว
สำนักพิมพ์ต้นธรรม
พิมพ์ครั้งแรก 2552
หนา 176 หน้า
ถ้าพูดถึง กาแฟ คอกาแฟคงปฏิเสธไม่ได้ว่า เป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้เลยเช้าตื่นขึ้นมา กาแฟนี่แหละ คือ เพื่อนที่รู้ใจ จากที่กล่าวมาข้างต้น เพื่อเป็นการเพิ่มภูมิปัญญาความรู้ให้กับคอกาแฟทุกท่าน กาแฟเพื่อสุขภาพ เล่มนี้ เหมาะมากกับคอกาแฟทั้งหลายควรจะได้ศึกษา เพราะทุกเรื่องเกี่ยวกับกาแฟได้รวบรวมไว้ในเล่ม คุณจะได้รู้ว่า ประวัติความเป็นมาของกาแฟมาจากไหน กรรมวิธีการผลิตเป็นอย่างไร และควรจะบริโภคกาแฟอย่างไร ให้เกิดประโยชน์กับร่างกายมากที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงในส่วนที่จะก่อให้เกิดโทษต่อร่างกายได้ นอกจากนี้คุณยังจะได้รู้วิธีปรุงกาแฟให้มีรสชาติดี มีความกลมกล่อม เคล็ดวิธีมีไว้ให้แล้ว จากนี้ไปหวังว่า คุณจะดื่มกาแฟได้อย่างมีรสชาติ และมีสุขภาพที่ดี....