พ.ญ.พิสุทธิพร ฉ่ำใจ : บก.เรียบเรียง
สำนักพิมพ์ต้นธรรม
พิมพ์ครั้งแรก 2552
หนา 271 หน้า
นมแม่ที่ดี ๑! เป็นหนังสือที่ทาง สนพ. อยากแนะนำให้คนเป็นพ่อแม่ต้องอ่าน เพราะในนมแม่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของสมอง เช่น สารดีเอชเอ สารเอเอ สารซีรีโบรไซด์ กรดไขมันไม่อิ่มตัว สารทอรีน ฯลฯ นอกจากนี้ยังจะพบว่าน้ำนมมีสารช่วยย่อยและสารอื่นๆ อีก เช่น สารเร่งการเจริญเติบโตของประสาท ฮอร์โมน สารคัดหลั่ง ฯลฯ ที่มีหน้าที่ในการนำพาสารอาหารไปใช้บำรุงสมองได้อย่างเต็มที่ สารช่วยย่อยและสารอื่นๆเหล่านี้ นมผสมไม่สามารถปรุงแต่งขึ้นมาได้ ส่วนนมผสมที่มีขายตามท้องตลาดนั้น มีการพยายามจะโฆษราให้เข้าใจว่ามีการเติมสารที่จำเป็นเหล่านั้นแล้ว ซึ่งแท้ที่จริงแล้วนมแต่ละยี่ห้อก็ไม่สามารถทำให้ครบถ้วนเท่านมแม่ได้....