เชิญ ((((คลิ๊ก))) จร้า
โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
พิมพ์ครั้งแรก 2552
หนา 533 หน้า
สารบัญ
- อุปโลกน์อาหารกุลีเป็น "ของแท้" เปิบพิสดาร สไตล์ฝรั่ง : นิติ ภวัครพันธุ์
- อาหารที่ดี อาหารที่ไม่ดี อาหารขยะ และอาหารฟาสต์ฟูดในสายตาของคนกรุง : จุลนี เทียนไทย
- "ตำราอาหาร" "ชาติ" "ไทย" ว่าด้วยภาพสะท้อนความเป็นไทยในตำราอาหารไทยร่วมสมัย : อนรรฆ พิทักษ์ธานิน
- อีแร้งในผ้าน่ง ความทรงจำวัยเยาว์ของ Leonardo da Vinci : สายัณห์ แดงกลม
- ฯลฯ